空心貢面是眾多掛面中的一種,具有很多的優點,空心貢面是一種造型獨特的空心面,口感獨特,味美價廉,也是現在很多人喜歡食用的一種面,下面我們來簡單介紹一下這種掛面。
空心貢面古為帝王御膳,今為百姓美食。旺鑫牌空心貢面,又名潢川貢面,始于唐,盛于宋。該面以小麥面粉為主要原料,加入適量鹽、水混和,經過和面、揉面、盤條、搓條、上架、拉吊、晾曬、截切、計量、封裝等10多道傳統工藝手工制作而成。
隨著近些年國家對于國家飲食文化認識的不斷深化,這些傳統的美食也得以發揚,所以這些健康美味的食物進入我們注重養生的朋友的視野之中,大家在生活中對空心貢面有需要可以聯系我們。