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空心面

空心面

發布時間:2016-06-22

空心面

  空心掛面是一種十分受歡迎的掛面,隨著現在大家生活水平的提高,食物已經琳瑯滿目,各式各類不同的面類都發展出了很多不同方向,在我們公司眾多的掛面類別中,空心面是歷史十分悠久的一種面類,下面簡單那介紹一下。

  提起空心掛面,大家都不陌生,那唇齒留香的味道總讓人留戀。問世二百年來,以其工藝獨特、細如銀絲、絲絲空心等特點,被人們稱為面食一絕。空心掛面因為是手工制作,而且經過發酵后掛起來晾曬,在掛面的斷面處有小氣孔,看似空心因此叫空心掛面。

  空心面相比較普通掛面的制作流程要多幾步,這也使得空心面成為一種烹炒蒸燉的好伴侶,成為我餐桌上一道獨特的風景,看到這里你肯定想知道空心面多樣的做法了吧,現在這里就先不介紹了,大家繼續關注我們的官網吧!

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